芦荟怎么做菜?要用使用芦荟才可以吃吗?普

怎样识别无毒芦荟，芦荟能煮着吃吗?芦荟怎么做菜吃？很高兴回答这个问题，先来回答第一个问题：怎么识别无毒芦荟？可以通过观察叶片的形状来判断。无毒芦荟叶片较短且饱满...

怎么用芦荟做菜？

芦荟可以入菜，但并不是咱们家里自己种的芦荟就可以入菜，而是那种菜场里卖的可食用的芦荟。自家种的芦荟个小，而且味道极苦，是不能做菜的。芦荟做菜方法：
第一步把芦荟清洗干净，然后将绿色的皮剥掉，也可用刀削掉。第二步将剥好皮的芦荟切成小段，十毫米左右一段，不要切太长或者太短了。第三步如果不加其他菜，只是清炒芦荟，那么直接在锅里烧上开水，然后将芦荟倒进去，灼水1分钟倒出控水。第四步控完水以后，锅烧热倒入油，然后姜丝爆香，倒入芦荟炒，加入调料，三分钟左右即可出锅。如果想要煲汤，这里推荐做芦荟银耳汤，这道汤特别补，可以美容养颜，并且还能补充胶原蛋白，步骤如上面前三步，第四步改为倒入有银耳的锅里小火熬上半小时即可。

芦荟可以做菜吃或者生吃吗？有没有毒请回答

病情分析：
有的品种不可以，有专门食用的芦荟,可以去超市看看，芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素，一般不能用作做菜的主料，更不能过量食用，以免发生中毒。指导意见：
芦荟纵有千般好，也并非是能治百病的“保健蔬菜”，所以，在食用时一定要根据自己的身体情况，采用适当的品种、方法及食用量，以达到保健的目的。1.食用芦荟时必须去皮，因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于内皮。2.一次不要多吃，否则容易拉肚子。3.脾胃虚寒者，尽量少吃；孕妇和经期中的妇女，绝对禁止食用芦荟，这是因为芦荟能够扩张神经末梢毛细血管，促进子宫收缩，可导致子宫出血或流产。

芦荟怎么做菜?要用使用芦荟才可以吃吗?普通的观赏芦荟可以食用吗?

根据目前大量的科研资料表明，有三种—也就是目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的，这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟（木立芦荟），但每次食用的量要有限制。中国芦荟最安全，根据中国药品生物制品鉴定所试验结果表明（急性毒性试验及长期毒性试验）中国芦荟“无任何毒副作用”。由于各人体质不同，一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的，体质虚的人每天10至20克较为安全。有人为了治小伤小病，想多吃一点，一般认为控制在食用后一天内有轻泻为最高限量（也就是说如发现轻度腹泻就要减少食用量了）。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害，少吃或停吃则很快恢复无碍。库拉索芦荟也是可以食用的，只是它的叶皮厚，皮里含有较多的芦荟素，因此吃的方法有讲究：把皮与“肉”（凝胶）分开食用。元江的中国芦荟叶子长得比美国库拉索芦荟大，也可以把皮与“肉”分开吃。日本木剑式芦荟因含更多的芦荟素，所以食用时感觉更苦，难以下咽，但气味较好，一般人容易接受它的气味，不爱“吃苦”的人可以把它蘸蜜或加糖吃，食用量应比中国芦荟更少些。常吃芦荟有清凉泻火、健胃整肠作用，还可以提高人体免疫力，日本医学界有人把各种食物按所谓的“氧化度”排列在一个表格里，“氧化度”越高排在越右面，也就是越“正”，自来水、猪肉、大部份罐头食物都排在靠右的一面，而芦荟与深海鱼油、螺旋藻等则排在靠左的一面，也就是较“负”，说明平时多吃一些芦荟对身体是大有益处的。芦荟叶片既可以生吃，也可以通过“腌制芦荟”就同制作泡菜一样，盐腌一段时间后的芦荟气味与腌黄瓜差不多，但更脆，因而很受欢迎。“蜜芦荟”可用上好蜂蜜、庄糖与洗净晾干的芦荟叶片三种等量入缸，经常搅动以防局部染菌，一星期左右就可捞起食用了。这种“蜜芦荟”香甜可口，脆的程度可与海蜇皮相比，捞起“蜜芦荟”余下的“芦荟蜜”搅冷开水饮用，也是夏季清热解暑的佳品。“酒芦荟”是用高质（50度以上）酒浸泡芦荟叶片数周后得到的，酒可去掉芦荟特殊的“臭”味，令人容易吃下，而浸过芦荟的酒（芦荟酒）则是一种很好的“药酒”了。http://www.mdxh.com.cn/lh010.htm
翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、...

怎么样的芦荟才可以做菜吃呀

叶片嫩绿多汁的芦荟，比较适合做菜。芦荟是一种优良的保健植物，具有除病强身的功效，同时也有美容的作用。将芦荟的鲜叶洗净去皮，加入各种配料，摆上餐桌，就成为一道新鲜、美丽、可口的美食。在大快朵颐之后还能强身健体、祛病延年。清炒芦荟制作方法：
原料：
芦荟200克、油15ml、盐5克、白醋10ml、白砂糖5克、熟芝麻5克。做法：
1、首先，将芦荟去外皮取净肉，切成小条。2、用开水迅速汆烫，沥干水分。3、大火加炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒一分钟。4、调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装入盘后，撒上熟芝麻即成。

芦荟能炒菜吃吗？

芦荟可以炒菜吃。芦荟鸡汤做法
准备材料：芦荟、鸡
步骤：
1、鸡洗净切好待用。2、芦荟去掉表皮，焯水2分钟，去掉它的粘液。3、芦荟去掉表皮，焯水2分钟，去掉它的粘液。4、芦荟去掉表皮，焯水2分钟，去掉它的粘液。5、将所有材料入锅，加水烧开，文火炖一个小时加盐调味就好了。6、文火炖一个小时后，既可以出锅了。

这种芦荟可以做菜吃吗？

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这种芦荟可以做菜，但一般还是以熟配较为卫生安全。芦荟量的搭配
配制多种主、辅原料的菜肴时，应当突出主料，芦荟叶肉作辅料配入。日本芦荟专家推荐日本芦荟的日服量，人与人之间有着很大的差别，标准量一般为一日生叶15克，而干燥叶或粉未为0。6克，最高上限量从成份上看是标准量的10倍。便秘症患者的日限量是标准量的两倍，甚至三四倍。腹泻症患者的日限量是标准量的二分之一左右。只要不腹泻，多服用的效果自然就明显很多，而且连续服用也没有副作用。食用芦荟，应当选用它的叶肉部分，在把芦荟表皮除去的同时，也把芦荟的苦味素去除掉。叶片叶肉部分烧烫几分钟，即把表此和叶肉结合部的药腥味除去，这样就可以做为食品用了。叶片叶肉表面粘滑，粘胶质多，星胶质状，可以运用精细刀工，把原料切成丝、片、条、块、段、粒、未等品种形态，不仅便于烹煮和调味，且能使菜肴外形美观。配制无主副之他的菜肴，如芦荟保健物羹。经过加工除去苦味后的叶肉，每天食用量一般每人不超过15克。