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芦荟可以怎么吃
编辑:时间:2022-06-16来源:

芦荟可以吃吗?怎么吃?

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材料
芦荟果肉120公克,蜂蜜50cc,柠檬50cc,水300cc
做法
1、将所有材料放入果汁机中;2、再以瞬间按键的方式打10次即可食用。芦荟含有丰富的凝胶质,对改善虚弱的病体,强化免疫功能,增强抗癌作用方面效果非常好。芦荟的组成成分极其复杂,富含有效物质普遍高于其他植物,除此之外,芦荟鲜叶中水的含量占芦荟鲜叶重量的99%-99.5%。这种水是原始的天然生物水,它在美容、保健、医疗等方面有重要作用。这个菜充分保留了芦荟的有效成分,而且吸收了醋和芝麻的香味,滋味也很好。颜色美观、清凉微酸、帮助消化。材料
芦荟200g,油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白醋2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g),熟芝麻适量
做法
1、芦荟去外皮取净肉,切成小条,用开水迅速汆烫,沥干水分。2、大火加炒锅中的油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后,撒熟芝麻即成。

芦荟可以怎么吃

怎么辨别什么芦荟可以吃?

根据目前大量的科研资料表明,有三种—也就是目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的,这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟(木立芦荟),但每次食用的量要有限制。中国芦荟最安全,根据中国药品生物制品鉴定所试验结果表明(急性毒性试验及长期毒性试验)中国芦荟“无任何毒副作用”。由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。有人为了治小伤小病,想多吃一点,一般认为控制在食用后一天内有轻泻为最高限量(也就是说如发现轻度腹泻就要减少食用量了)。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。库拉索芦荟也是可以食用的,只是它的叶皮厚,皮里含有较多的芦荟素,因此吃的方法有讲究:把皮与“肉”(凝胶)分开食用。元江的中国芦荟叶子长得比美国库拉索芦荟大,也可以把皮与“肉”分开吃。日本木剑式芦荟因含更多的芦荟素,所以食用时感觉更苦,难以下咽,但气味较好,一般人容易接受它的气味,不爱“吃苦”的人可以把它蘸蜜或加糖吃,食用量应比中国芦荟更少些。常吃芦荟有清凉泻火、健胃整肠作用,还可以提高人体免疫力,日本医学界有人把各种食物按所谓的“氧化度”排列在一个表格里,“氧化度”越高排在越右面,也就是越“正”,自来水、猪肉、大部份罐头食物都排在靠右的一面,而芦荟与深海鱼油、螺旋藻等则排在靠左的一面,也就是较“负”,说明平时多吃一些芦荟对身体是大有益处的。芦荟叶片既可以生吃,也可以通过“腌制芦荟”就同制作泡菜一样,盐腌一段时间后的芦荟气味与腌黄瓜差不多,但更脆,因而很受欢迎。“蜜芦荟”可用上好蜂蜜、庄糖与洗净晾干的芦荟叶片三种等量入缸,经常搅动以防局部染菌,一星期左右就可捞起食用了。这种“蜜芦荟”香甜可口,脆的程度可与海蜇皮相比,捞起“蜜芦荟”余下的“芦荟蜜”搅冷开水饮用,也是夏季清热解暑的佳品。“酒芦荟”是用高质(50度以上)酒浸泡芦荟叶片数周后得到的,酒可去掉芦荟特殊的“臭”味,令人容易吃下,而浸过芦荟的酒(芦荟酒)则是一种很好的“药酒”了。

芦荟可以吃吗怎么吃

观赏用的芦荟一般不可食 芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个品种,可以食用的只有几个品种。多数研究芦荟的专家,对芦荟入菜持谨慎态度。中科院华南植物研究所的朱亮峰教授最近对华芦荟的汁液进行了试验,结论是:无毒,无致畸、致突变作用。也就是说,华芦荟的去皮鲜叶可以作为食物食用。另外,上海农学院自己培育的上农大叶芦荟也是可食用芦荟。而作为观赏植物的芦荟一般是不能入药、食用的。比如,不夜城芦荟,花开优美,被称为高尚芦荟;再比如干化田锦芦荟又称翠花掌,开鲜艳的红花,叶片上有不规则的白色横纹,很漂亮。这两种芦荟都是观赏植物,不能食用,也不能入药。在日本有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国在1995年的广州美食节上,广州酒家和泮溪酒家就推出了芦荟菜肴,如火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等,广州酒家的火腿炖芦荟尤其受到众多美食家的好评。我国东北地区近两年也兴起了吃芦荟的时尚,但芦荟做菜仅作为辅料配菜,而且必须去皮。孕期经期严禁食用芦荟 中国农科院蔬菜花卉研究所杨建荣教授提醒说,食用芦荟时必须谨慎,芦荟含有的芦荟大黄甙有泻下通便之效,吃多了,必然导致腹泻。天津有位女青年潘某一直为脸上的青春痘苦恼,听说吃芦荟有用,便去市场买回3株,回家先挤汁喝,后又一口气吃下了三株芦荟的叶肉,结果半夜腹部剧痛、上吐下泻,并伴以呕血、便血,经抢救方脱险。目前的研究表明,芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟会产生不同的效果。芦荟虽可食用,但不是什么人都可以随便食用。体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则可能过敏,出现皮肤红肿、皮肤粗糙等现象,甚至恶心、呕吐、腹泻等。孕、经期妇女严禁服用芦荟,因为它能使女性内脏器官充血,促进子宫收缩,孕期经期妇女服用容易引起腹痛,导致下身出血。患有痔疮出血、鼻出血的人,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。http://health.21cn.com/taste/tabu/2003/09/12/1266269.shtml

芦荟可以怎么吃,而且芦荟的粘粘的,怎么去掉?

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芦荟可以吃吗怎么吃法?

病情描述: 我听朋友说芦荟可以吃,而且吃的比涂抹的好处更多,所以我想咨询一下芦荟可以吃吗,应该怎么吃?芦荟可以吃,尤其是新鲜的芦荟可以生食,而芦荟主要有清热解毒...

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芦荟可以怎么吃?

有很多种吃法:
1、蜜糖芦荟露
材料:新鲜芦荟4-5根,黑枣5克,蜂蜜适量。做法:芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用;黑枣洗净,去核、切半。锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入A料调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。2、雪耳芦荟
材料:银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。冰搪,纯净水各适量。做法:银耳泡发、去根,加水蒸熟。芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。3、芒果芦荟优酪乳
材料:芒果1个,芦荟1片,优酪乳1小瓶,蜂蜜少许。做法:芒果去皮、去核,果肉备用。芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。更多自己看:http://wenku.baidu.com/view/.html