食用色素的主要分类

使用色素主要分为天然色素和合成色素两大类。天然色素种类比较多，大致可分为12类：
1.动物来源色素：
胭脂虫红、紫胶红、藻青素、鱼鳞箔、苏木藻色素、虾壳色素、龙虾红色素、蟹壳色素、藻蓝色素、念珠藻蓝色色素、紫菜色素。植物来源色素：
2．类胡萝卜素类：
番茄色素（番茄红素）、天然胡萝卜素、混合类胡萝卜素、玉米黄、胭脂俗橙色素、藏红花色素、栀子黄色素、栀子绿色素、辣椒红色素、甜椒红色素、辣椒橙色素、南瓜黄色素、沙棘黄、密蒙黄色素、柑橘披黄色素、苜蓿色素、万寿菊色素、柑橘黄、枸杞色素、银杏黄色素、苦瓜色素、蒲公英色素。3．类黄酮化合物类：
牵牛花色素、紫苏色素、紫玉米色素、葡萄皮色素、葡萄汁色素、葡萄皮紫色素、甘草色素、乌拉尔甘草色素、高粱色素、菊花黄色素、红花红色素、红花素、红花黄色素、红花黄A、草莓色素、黑莓果天然黑红色素、红球甘蓝、紫甘蓝色素、接骨木色素、萝卜红、越橘红、黑米色素、黑糯米黑色素、黑豆红、黑芝麻色素、黑向日葵籽壳色素、蜀葵花红色素、玫瑰色素、苦水玫瑰色素、玫瑰茄红、紫叶小檗红色素、紫叶小檗叶片红色素、枸树果色素、柚皮色素、杨梅色素、天然苋菜红色素、凌霄花红色素、赤豆批色素、赤豆皮褐色素、洋葱色素、洋葱表皮色素、橡子壳棕、绒花红色素、一串红花色素、月季花红色素、黑加仑色素、紫菜薹色素、紫菜苔色素、桑椹红色素、槐豆胚芽色素、花生衣色素、核桃色素、美洲山核桃色素、紫青芋色素、紫山药色素、红米红、苏木色素、牛油树果色素、蓝锭果红、罗望子色素、薯蓣色素、大理花黄色素、紫荆花红色素、红肉李色素、板栗壳色素、乌饭树果色素、女贞果皮天然紫红色素、地念果红色素、火棘果色素、樱桃色素、雪峰红樱红色素、火炬树色素、紫甘薯红色素、芸豆色素、灵芝色素、桃金娘色素、勾儿茶果色素、河东乌麦色素、紫红薯色素、大花葵色素、紫苕色素、野牡丹色素、杜鹃花色素、山兰红色素、笃斯色素、柚皮苷。4．多酚类化合物：
茶黄色素、多穗柯棕、儿茶黑色素、金樱子棕。5．醌类化合物：
茜草红色素、紫草红、紫草色素、紫蓝红色素、紫草素、虎杖色素、凤仙花红色素、决明子红色素。6．叶绿素类：
叶绿酸、叶绿素、叶绿素A、叶绿素铜络盐、叶绿素铜、叶绿素铜钠、叶绿酸铁钠盐、叶绿素锌钠、茶绿树、绿茶粉、竹叶色素、菠菜色素、草莓绿色素。7．生物碱类化合物：
甜菜红、商陆色素、落葵红。8．二酮类化合物：
姜黄色素、黄油树脂（姜黄浸提精油）...

中国最高档的中餐厅有哪些？有什么招牌菜？

中国的高档餐厅其他数不胜数，现在不是流行米其林和分子料理么？这些咱普通老百姓可以试吃一次，不能像土豪一样隔三差五朵颐。将就情调非西餐厅莫属，讲究饮食文化还是符合...

吃什么水果补充维生素C？

知道答主 回答量：318 采纳率：0% 帮助的人：9.2万 我也去答题 访问个人页 可用于补充维生素C的水果： 1、刺梨 刺梨是一种小浆果，作为云贵高原的特产，每100克可食用部分...

缺钾吃什么蔬菜?

展开全部《中国居民膳食指南》建议普通成人每天钾的摄入量是2000毫克。其实，大部分食物都含钾，每100克谷类含钾100-200毫克，豆类是600-800毫克，蔬菜和水果是200-500毫克，肉和鱼中的含量在150-300毫克以上。像紫菜、蘑菇和豆类等都是非常好的的补钾食物，它们能量密度低，营养素密度高，能提供其它多种维生素和矿物质。蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量很高，可以用来熬汤喝。银耳含钾也较多，用银耳做点银耳枸杞莲子汤，炖着喝也不错。红茶和绿茶中的钾也不少，成年人夏天不妨喝点。还有，小麦胚芽夏天补钾的好选择，可以早上冲着喝点或者作为下午的加餐喝。各种豆类就更不必说，黄豆、黑豆、红芸豆等，做杂粮粥或者制成粉状冲着喝都不错。扩展资料：
人体缺钾的危害
1、严重缺钾可以造成各种组织的损伤，其中以肾和心脏受损最为严重。2、缺钾时可表现为食欲不振、恶心、呕吐，严重者有肠麻痹，腹泻和肠道梗塞。3、钾对维持神经肌肉的兴奋性有关，当机体缺钾时可致全身乏力，四肢肌肉最为突出，腱反射迟钝或消失，严重时可发生瘫痪。呼吸肌受累，可引起呼吸缓慢，严重时可造成呼吸困难或骤停而死亡。缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常，严重时可因心室颤动而致死。参考资料来源：人民网-炎炎夏日浑身乏力没精神？别忘了饮食补钾！

紫竹梅怎么老是倒伏？

题主您好！小编非常高兴回答你的问题。紫竹梅老是倒伏这种情况有很多种原因，如浇水过对，植株徒长过快，施肥偏氮过大，紫竹梅叶片过大，光线太弱、植株细小等都会引起紫竹...