胡椒和姜的功效与作用

胡椒可以亮白清洁肌肤，助消化。姜可以排汗降温，祛除风寒，健脾胃。胡椒功效：
1、亮白清洁肌肤。胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。2、助消化。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。姜功效：
1、排汗降温
姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用。它能加速血液循环，打开毛孔，增加出汗量。汗液可以带走体内的余热，具有一定的防暑作用。2、祛除风寒
夏季常吹空调，易受风寒。喝点姜水有助于驱散体内的寒冷。3、健脾胃
生姜可以帮助温暖脾胃。扩展资料：
姜的食用禁忌：
1、吃姜并非多多益善。在炎热的天气，人们容易口干，喉咙痛，口渴和出汗。姜又热又嫩。生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。2、不要吃腐烂的生姜。腐烂后的生姜能产生剧毒物质，引起肝细胞变性和坏死。种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。3、阴虚体质的人不能多吃姜。阴虚是干热体质，其特点是手、脚、心发热，手、心出汗，经常口干，眼干，鼻干，皮肤干，心情急躁，睡眠不好。而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。参考资料来源：人民网-胡椒的营养价值高 学会区分黑白胡椒
参考资料来源：人民网-生活中你会用生姜吗 揭秘生姜的功效
参考资料来源：人民网-吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记

姜丝炒肉的做法_美食天下

1.食材备好。2.里脊肉切成细条加料酒生抽少许淀粉抓匀腌制5分钟。3.姜切丝，红辣椒切丝。4.起锅，倒适量的油，放入肉丝迅速滑散。5.炒制肉丝变色。6.加入姜丝发翻炒均匀。...

海螺肉的功效与作用

你好！海螺肉的功效与作用是:
1.醒酒海螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。2.清肺海螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。3.补钙海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。4.明目海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。5.增强免疫力海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有大量的锌，对增强免疫力有很强的作用。营养价值
海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

姜粉的功效与作用

姜粉的功效与作用：
1、姜是厨房里不可缺的大师，扮演食物的香水的角色。它的芳香成分具有调味和促进食欲的作用。觉得料理不足以人垂涎时，加点姜粉，食物就能摇身一变。2、生姜粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，且药效可持续4小时以上。减肥效果非常好。其实原理也很简单，常食姜粉能够增强脾胃功能，有助于肠道蠕动，从而让肠胃更好吸收食物中的营养，使人慢慢开始变得健康苗条有魅力。3、姜粉可驱寒，防治感冒。将两勺生姜粉加热水中，给感冒病人泡脚。生姜粉能够有效地防止症状进一步发展，阻止感冒。即使没有感冒的人，生姜粉泡脚也可以起到驱寒的作用，帮助预防感冒。如果不小心受风着凉，这时候放入适当的姜粉于热水中，舒舒服服地泡个澡，洗后会发现从没有过的轻松，感冒也会迅速好转。4、服用生姜粉，可经由胃黏膜吸收，直接可以抑制胃蠕动的频率与振幅，缓解胃部的不适感。扩展资料
英国的医学杂志刊载心理学家的研究报告发现，假如预先给研究对象1000mg的姜粉，然后叫他们坐倾斜的旋转椅，与吃安慰剂的人相比效，服姜粉的人比较不会恶心。另一项对 80 位丹麦海军候补军官的试验也显示，服用姜粉比起服用安慰剂的人，在大浪袭击前半小时服用姜粉，压制住 72%的人的恶心感，其中约 38%的人觉得受到姜粉的保护，这保护性长达4小时。振兴复健医学中心营养师谢宜芳指出，临床上，姜有消除胀气，舒解消化不良的功效，食用生冷、鱼、肉等食物，生姜去腥、解毒、又助消化，是不错的配角。如果你的体质会晕机、晕船、晕车，现在该优先选择的药物，不见得非化学药品不选，可以在出发前半小时左右，用姜粉冲开水服用。加拿大科学家研究证实，艾滋病病人、艾滋病病毒携带者、心脏及癌症病人不宜在服药后食用姜粉。可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有大蒜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、生姜、银杏叶、圣约翰麦芽汁等。参考资料：百度百科-姜粉

姜丝肉的家常做法_酷知经验网

img src=...