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生姜有哪些品种
编辑:时间:2022-06-16来源:

野生姜有什么价值?如何人工种植?

野生姜的功效与作用1、增强身体素质人们适量吃一些野生姜能提高人类身体素质,因为野生姜不但能为人体补充植物蛋白和多种氨基酸,还能让人体吸收一些姜辣素和矿物质以及...

生姜有哪些品种

云南小黄姜与山东小黄姜为什么有差距

山东的大黄姜是普通的姜,而云南的小黄姜与湖南的小黄姜是小黄姜,两个品种。1、分布不百同
小黄姜分布广东的海南及雷州半岛、广西、云南、台湾等地。广东、云南并有栽培。产广东、广西、台湾等地。姜黄产自中国台湾、福建度、广东、广西、云南、西藏等省区;东亚及东南亚广泛知栽培。黄姜:
小黄姜道:
2、属性不同
小黄姜味辛、性热;归脾;胃经。内具有温胃散寒,消食止痛的功效。姜黄性辛、苦,温。归脾、肝经。具有破血行气,痛经止痛。3、属科不同
小黄姜是姜科、姜属的。而黄姜是薯蓣科薯蓣属多年生容草本植物,是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。扩展资料:
生姜的功效
自然界万物凡是根茎都具有生发之性,而生姜是多年生草本植物姜的新鲜根茎,味辛、性温,辛能发散、温能驱寒。其形呈不规则块状,略扁,具指状分枝,表皮有环节,分枝顶端有茎痕或芽,具有生发之性,加之其味辛、性温,故能散寒解表。中医学有“以色治色”的观点,姜表面为黄褐色或灰棕色,内芯为浅黄色,而黄色对应五脏中的脾脏,故而能入脾,为脾脏之药。脾主运化,喜燥恶湿,姜色黄性温,故能温中止呕。此外,生姜具有发散通气的作用,比如自然界空气流通有助于雾霾的消散,有助于消灭病毒、致病菌,因此,生姜发散通气而有解毒功效,既能解半夏、天南星、厚朴等药物之毒,又能解鱼蟹和菌类等食物之毒。参考资料来源:人民网-生姜有哪些功效?

野生姜有什么价值?如何人工种植?

野生姜的价值主要在中药,姜黄素、姜辣素、姜油酮和芳香挥发油等。如何人工种植;难!野生姜,许多农村长大的孩子都会忘不了那孩时的记忆。当时的公社商店(也就是现在的...

野生姜有什么价值?如何人工种植?

野生姜又名南黄精、山姜。姜科植物。分布于河南以南及长江流域各省,东至福建,南达广东北部,西至四川。产于江苏宜兴、句容、江浦。多年生草本,高40~80cm,根茎常结节状...

目前中国生姜生产上常用的高产、优质的生姜品种有哪些?各自有何特点?

中国生产上常用的生姜品种有30~40个,大多为地方品种,且多数品种的分布都有一定的区域性,逐渐适应了当地的气候特点。现择其主要品种介绍于下:
(1)莱芜片姜 莱芜市地方品种,为山东省名产蔬菜之一。近年来,华北各省、市均相继引种试种。该品种长势较强,株高70~80厘米,高者可达100厘米以上,叶披针形,功能叶长18~22厘米、宽2~2.5厘米,叶色翠绿,分枝性强,一般每株具有10~15枚分枝,多者可达20枚以上,属密苗类型。根茎黄皮黄肉,姜球数多且排列紧密,节间较短。姜球上部鳞片呈淡红色,根茎肉质细嫩,辛香味浓,品质优良,耐贮耐运,丰产性好。单株根茎重300~400克,重者可达1000克左右。该品种对栽培条件较敏感,如气候适宜、肥水充足、管理精细,则发生分枝多,根茎各次姜球也多,常成双层或多层排列,姜块肥大,称为“马蹄姜”。如在土壤瘠薄、管理粗放的条件下,植株分枝少,地下部姜球亦少,多呈单层排列,姜块较瘦小,称为“扇面姜”。当地5月上旬播种,10月中、下旬收获,生长期约为150天。一般每667米2产2000千克左右,高产田可达3500千克以上。(2)莱芜大姜 莱芜市地方品种,为山东省著名特产。莱芜市及附近各县、市普遍种植,该品种植株高大,生长势强,一般株高75~90厘米,叶片大而肥厚,叶长20~25厘米、宽2.2~3厘米,叶色深绿,茎秆粗壮,分枝较少,一般每株具8~12枚分枝,多者可达15枚以上,属疏苗类型。根茎姜球数较少,但姜球肥大,节少而稀,多为单层排列,生长旺盛时亦成双层或多层排列,根茎外形美观,辛香味浓,商品质量好,丰产性好。一般单株根茎重400~450克,在保护栽培条件下,单株重可达1000克以上,通常每667米2产2000~2500千克,高产田可达3500~4000千克,设施栽培可达5000千克以上,近年来,由于该品种出口销路好,颇受群众欢迎,种植面积有所扩大。(3)陕西城固黄姜 陕西省城固县地方品种,主要产区在吕村、五郎庙及宝山3个乡,栽培历史悠久,现主要分布在城固县湑水两岸,丰山与宝山之间,产品主销西安、宝鸡等大、中城市。该品种株高70~80厘米,每株分枝约12~15枚,最多可达30枚以上。叶宽披针形,深绿色,长约25厘米、宽3.0厘米。根茎肥大,外皮光滑,鲜姜黄皮黄肉,姜球顶部鳞片呈粉红色。老姜表皮黄褐色。姜丝细,姜汁稠,水分少,味辛辣,品质好,一般单株根茎重300~400克,最大可达900克,一般每667米2产2000千克,高产田可达2500~3000千克。(4)江西抚州生姜 为江西省临川...

我国生姜主要品种有哪些?其特征特性是什么?

展开全部(1)山农大姜1号
山东农业大学自国外引进的品种中,通过组培试管苗诱变选择而来。该品种植株高大粗壮,生长势强,一般株高80~100厘米。叶片大而肥厚,叶色浓绿。茎秆粗,分枝数少,通常每株具10~12个分枝,多者可达15个以上。根茎皮、肉淡黄色,姜球数少而肥大,节少而稀。一般单株根茎重为1000克左右,重者可达3000克以上。一般667米2产4000千克,高产者可达6000千克以上。(2)山农大姜2号
山东农业大学自国外引进的品种中,通过组培试管苗诱变选择而来。植株高大,生长势强,一般株高90~100厘米。叶片宽而长,开张度较大,叶色较浅。茎秆粗,分枝数少,通常每株具10~12个分枝,多者可达15个以上。根茎黄皮、黄肉,姜球数少而肥大。一般单株根茎重为800克左右,重者可达2000克以上。一般每667米2产3500千克,高产者可达5000千克以上。(3)莱芜片姜
又名莱芜小姜,山东省莱芜市地方品种,为山东省名特产蔬菜之一。该品种生长势较强,一般株高80~90厘米,生长旺盛时可达1米以上。叶绿色,披针形,功能叶一般长18~22厘米,宽2~2.5厘米。分枝性强,属于密苗型,通常每株具有15个分枝,生长旺盛的植株,可分生20个以上。根茎黄皮、黄肉,姜球数较多,排列紧密,节间短而密,姜球上部鳞片呈淡红色。根茎肉质细嫩,辛香味浓,品质优良,耐贮,耐运,丰产性好,一般单株根茎重500克左右,重者可达1千克以上。该品种对栽培条件较为敏感,在气候适宜、肥水充足、管理精细的情况下,则发生分枝多,各次姜球也多,常呈双层或多层排列,根茎大而厚,称为“马蹄姜”。在土壤瘠薄、管理粗放的条件下,其植株生长势弱,分枝少,地下部姜球亦少,多成单层排列,根茎薄而瘦小,称为“扇面姜”。一般每667米2产2500千克左右,高产田可达3500千克左右。(4)莱芜大姜
山东省莱芜市地方品种,也是山东省著名特产,是我国北方主栽品种之一。该品种植株高大,生长势强,一般株高90厘米左右,在高肥水条件下,株高达1米以上。叶片大而肥厚,叶长20~25厘米,宽2.2~3厘米,叶色深绿。茎秆粗壮,分枝较少,一般每株可分生10~12个分枝,多者可达15个以上,属于疏苗型。根茎姜球数较少,姜球肥大,其上节稀而少,多呈单层排列,生长旺盛时,亦呈双层或多层排列。根茎外形美观,刚收获的鲜姜黄皮、黄肉,经贮藏后呈灰土黄色,辛香味浓,商品质量好,产量高,一般单株重约800克,重者可达1500千克以上。通常每667米2产量为3000千克,高产田可达4000~5000千克。...

生姜的种类有哪些?

1、鲁姜一号 生姜新品种—“鲁姜一号”,是莱芜市农科院利用Co-60γ射线,辐照处理“莱芜大姜”后培育出的优质、高产大姜新品种,多年的试验表明,该品种具有很好的丰产、...