桃子的品种有毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃。水蜜桃口感最好最甜。1、毛桃
毛桃又称山桃,因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形,桃嘴微尖,侧面有沟纹;果肉薄,酸甜适中,有红白之分。2、油桃
油桃是桃与李杂交出来的,相对于毛桃,油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳,肉质较脆,水分相对少些。且丰产性能极好,集香、甜、脆于一体,极耐长途运输。3、水蜜桃
水蜜桃富含维生素C,具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆,而熟透的桃子软而多汁,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令水果。4、蟠桃
蟠桃是高档水果之一,桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,素有“仙桃”、“寿桃”之称。5、黄桃
黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力,同时也能促进食欲,是一款很好的保健水果。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输,常被加工成罐头,黄桃果干也是常见的一种加工品。
(一)世界桃品种资源 桃从中国传入国外后,经过驯化与改良,已发生了很大变化,大大地丰富了原有品种特性及品种资源。从目前桃栽培业看,美国和日本等国的品种,对世界桃...
我最喜欢吃久宝桃,很甜,还是干核的。黄桃
也不错的
http://www.poptool.net/health/yingyang/06/2/101.html桃的营养,有很多种桃子呢!桃的种类很多,有
水蜜桃
肥城桃
白桃、
蟠桃
和
雪桃
等,其中尤以肥城桃和
深州蜜桃
驰名天下,堪称群桃之冠。桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的
果实
吃了可以长寿,故对桃格外青睐。故桃又有仙桃、寿果的美称。桃是一种
营养价值
很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治
贫血
桃富含
果胶
经常食用可预防
便秘
中医认为,桃味甘酸,性
微温
具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,主要在于
桃仁
桃仁中含有
苦杏仁
甙、脂肪油、挥发油、
苦杏仁酶
及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭,症瘕邪气,杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙思邈称桃为“肺之果,肺病宜食之”。中医认为吃桃能够治疗肺病,主要是因为它属于温性食物,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。因此,平时面黄肌瘦,经常感到心悸气短的人可以吃桃子来补养身体。未成熟桃的果实干燥后,称为碧桃干,
性味
苦、温、有敛汗、止血之功能。阴虚盗汗、咳血的患者,将碧桃干10—15克加水煎服,有治疗作用。跌打外伤瘀肿患者,可用桃仁、生
枝子
大黄、降南香各适量放在一起研成粉末,用米醋调服,可消瘀去肿,治愈外伤。桃花也可入药。将白桃花焙燥研成
细末
每次1—3克蜜水调服,对浮肿
腹水
脚气
足肿、大便干结、
小便不利
疗效显著。而
桃树
皮中分泌的树脂,性黏稠,味甘苦,无毒,也具有药用价值,可治疗乳糜尿、糖尿病等症。常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处,再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易
上火
严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益”。鲜桃不宜贮藏。
桃品种类型的划分根据品种本身的特性和应用目的不同有多种,常见的有以下几种: (1)根据地方品种的生态型对品种进行划分 有北方品种群、南方品种群和 西北 品种群,其中...
桃品种类型的划分根据品种本身的特性和应用目的不同有多种,常见的有以下几种:
(1)根据地方品种的生态型对品种进行划分 有北方品种群、南方品种群和西北品种群,其中北方品种群的典型代表品种有肥城桃和深州蜜桃,南方品种群有白花水蜜、奉化蟠桃,西北品种群的代表是黄甘桃。目前,生产中的栽培品种溶入了多种来源的基因,很难划分生态品种群,但总的来说偏向南方品种群。(2)根据实用的目的、果实或花类型,综合将桃进行划分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和观赏桃6个品种群。(3)根据果实性状再进行细分 如根据果实成熟期,可以划分为极早熟(从开花至果实成熟的天数,即果实发育期在65天)、早熟(果实发育期65~90天)、中熟(果实发育期91~120天)、晚熟(果实发育期121~150天)和极晚熟(果实发育期150天以上);按照果实果肉颜色分为白肉、黄肉和红肉;根据肉质分为溶质(又分为软溶质和硬溶质)、不溶质以及硬肉等。在实际应用中,往往综合概括一个品种,例如曙光为极早熟、黄肉、硬溶质油桃品种。
桃子的品种:
1、离核毛桃:顾名思义这种桃子的肉和壳是分开的,因此在吃的时候也十分的方便,如果想切开来吃也比其他的桃子更加的方便。而且这种桃子的表面覆盖着一层短短的柔柔的毛,拿在手里也十分的舒服。2、水蜜桃:水蜜桃富含维生素C,具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆,而熟透的桃子软而多汁,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令水果。3、蟠桃:听到这个名字的时候,人们或许会想到西游记里面的情节,但是这种桃子是的的确确存在的,只不过它没有电视剧里面说的那么的神奇而以。这种桃子核一般来说比较的小,肉比较的多,果实一般呈扁平的形状,但是随着种植技术的进步,这种桃子的大小有了很大的改变。而不变的只有它身上的深深地沟纹,这也是蟠桃的一大特点。4、黄桃:黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力,同时也能促进食欲,是一款很好的保健水果。5、黄肉桃子:这种桃子的果皮和果肉都具有着非常特别的金黄色,看起来十分的可口美味,而吃起来的时候的确也是如此,它紧密强韧的肉质能够带给人们不一样的享受。扩展资料:
夏天吃桃子的注意事项:
1、桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在干燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应该把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随着温度而提高,因此存放在15℃~20℃时,能抑制酸味,但果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道,因而最适当的方法是放在冰水中10-20分钟。2、桃子虽好,却不宜多吃。中医认为桃子味甘性温,具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上加油”。这是因为桃子性温,热性体质者食用后,会诱发或加重上火症状,因此,凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可见,虽然有“桃养人”的说法,但吃起来也还需因人而异。3、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。4、夏天吃桃子要适量,避免引起...
1、油桃 油桃:蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;...
桃重要的变种有:油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏。可食用品种:离核毛桃,粘核毛桃,粘核光桃,蟠桃。五品种群:
北方桃品种群:果实顶端尖而突起,缝合线较深;树形较直;中、短果枝比例较大。耐旱抗寒,从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带。南方桃品种群:果实顶端圆钝,果肉柔软多汁;树冠开展;通常长枝结果;花芽多为复芽。抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱。主要分布于华东、西南和华南等地。黄肉桃品种群:果皮和果肉均金黄色,肉质较紧密强韧,适于加工和制罐头。中国西北、西南地区栽培较多,华北和华东较少。蟠桃品种群:果实扁平形,两端凹入;树冠开展,枝条短密;花多,丰产。江苏和浙江栽培最多,华北和西北较少。4.油桃品种群:果实外面无毛。产于西北各省区,尤以新疆、甘肃栽植较多。5.观赏树种:碧桃,红花碧桃,千瓣红桃,千瓣白桃,垂枝碧桃,寿星桃,塔型碧桃,撒金碧桃,紫叶桃花,单瓣白桃,绛桃。
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