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石榴怎么挑
编辑：时间：2022-06-16来源：

怎么挑选石榴？怎么剥石榴？

据说是选择表面是黄色，不要选择绿色的或是很多红色的。

石榴怎么挑

怎么挑选石榴？

以下是挑选石榴的技巧:
1.第一要诀：看品种
市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。2.第二要诀：看光泽
挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，别买那种。3.第三要诀：拈重量
如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。4.第四要诀：看石榴皮
看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了，不建议买。5.第五要诀：看外形
最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。扩展资料：
石榴的营养价值(好处)
抗菌
石榴中含有丰富的生物碱，可以起到抗菌效果。2.止泻
石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。3.提高免疫力
石榴中含有大量的营养元素，可以起到强身健体，提高免疫力的作用。参考资料：石榴的挑选-人民网

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