贵州普通民众的饮食习惯是怎样的？

贵州虽然属于川菜系，但是和重庆成都不一样，重庆的菜难得找到轻口味的菜，而贵州的菜里是有很多比较清淡…

山上一种灌木叶子型似薄荷叶子，但还和薄荷叶的味道相似。请问高人是什么...

应该是五色梅（学名：Lantana camara）同马缨丹，客家人称之为绵鼻公花。原本主要分布于南美洲、西印度，马樱丹属(Lantana)常绿灌木。一般花期大约是在4月中、下旬到隔年的2月中旬左右，不过也因气候与温度的影响，几乎整年都能看到开花，可说是常盛的植物[1]。一丛花序之中常会有多色的变化，所以别名也称为五色梅、五彩花；同时枝叶含有特别的刺激气味，所以马樱丹也有臭草、臭金凤等别名。在台湾大约于1645 年由荷兰人引入，因繁殖力强，目前为台湾平地野外普遍可见的外来种。五色梅的别名较多，有马缨丹，山大丹、大红绣球、珊瑚球(《南越笔记》)，臭金凤、如意花、昏花(《岭南采药录》)，七变花(《华北经济植物志要》)，如意草(《广州植物志》)，土红花、臭牡丹、杀虫花(《南宁市药物志》)，毛神花(《闽南民间草药》)，臭冷风(《广西中药志》)，天兰草(《湖南药物志》)，臭草(广州部队《常用中草药手册》)，五色花、五雷箭、穿墙风(《广西中草药》)，野眼菜(江西《草药手册》)，五彩花、红花刺、婆姐花(《福建中草药》)，猪屎花(潮州)。

和薄荷味道相似的植物

石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，植株也小很多，有明显的薄荷香味。河南人喜欢吃面，尤其是吃蒜面条，石香菜就是蒜面条的经典搭配了。过去农村人比较穷，蔬菜吃的比较少，夏季吃蒜面条就比较多石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜，也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜，石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香，是薄荷的一种。拓展资料
薄荷（学名：Mentha Linnaeus）是唇形科、薄荷属植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。食用价值:薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷粥，功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。薄荷豆腐，功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。薄荷鸡丝，功效：消火解暑。薄荷糕，功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。鲜薄荷鲫鱼汤，功效：可治小儿久咳。薄荷汤，功效：解毒败火。薄荷凉茶，饮用后通体舒坦，精力倍增。薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效.另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。药用价值:薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。

薄荷是藿香吗？

藿香薄荷傻傻分不清。来，教你一招认清这两东西。藿香和薄荷，既是做菜的好东西，也是泡水喝降暑的好东西，当然不能放过啦。什么藿香鲫鱼、藿香胡豆啦，薄荷豆腐、薄荷汤啦，当然，什么都比不过藿香茶和薄荷茶。但是，很多人在菜市场或者野外找这两种东西时，却有点傻傻分不清楚。如何区分薄荷与藿香藿香薄荷傻傻分不清。来，教你一招认清这两东西。对藿香和薄荷这两兄弟，所以真的长得有点像。来看看，如何去区分。比大小从植物学上来说，藿香和薄荷都属于唇形科植物，而且闻着都有醒神的清香，所以非常相似。藿香干脆还有个别名，叫“大叶薄荷”。嗯，从这个名字可以看出来，藿香的叶子，要比薄荷的大。藿香薄荷傻傻分不清。来，教你一招认清这两东西。薄荷看叶子光比较叶子大小还不行，因为有时候并不是两种东西放在一起来比较的。注意看叶子的基部，就是跟叶柄相连的部位。藿香的叶子基部呈“心形”，当然，心的缺口比较浅。而薄荷的叶子基部是楔形，或者接近圆形，即没有“心”形的那个小缺口。还有就是，藿香的叶面有一种皱缩感，而薄荷的叶子更平整。

薄荷和鱼香菜怎么区分？

薄荷和鱼香菜同为留兰香属，但并非是同一种植物。1、薄荷和鱼香菜同为留兰香属，但并非是同一种植物。薄荷口味清凉，可用来泡茶喝。【薄荷】
土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。【外形】
多年生草本。茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿菱上被柔毛，多分枝。2、但鱼香菜（鱼香草）叶子和薄荷很相似，但上面的褶皱更为明显（所以鱼香菜也被称之为皱叶薄荷）有鱼香味，但无薄荷版清凉的口感，云贵川渝地区常用来拌凉菜。扩展资料
薄荷
食用价值
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。鱼香菜
鱼香菜，别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格宝鱼香等；是唇形科、薄荷属的植物，多年生直立草本。川渝一带煮鱼的特色佐料，也用于某些炒菜凉菜等。鱼香菜能疏散风热，清利头目，利咽喉，理气。用于感冒风热或温病初起，发热头昏，微恶风寒；外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛。阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。参考资料来源：百度百科-薄荷：百度百科-鱼香菜

有一种和薄荷很像的植物叫什么？

留兰香 拓展资料： 留兰香别名：南薄荷、升阳菜、香花菜、绿薄荷、鱼香菜、血香菜、狗肉香、假薄荷、皱叶薄荷、香薄荷。为唇形科植物留兰香的全草。主治：疏风，理气，止痛...