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如何种姜
编辑:时间:2022-06-16来源:

种姜一亩能挣多少钱?怎样种姜?

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如何种姜

种植生姜之前,如何进行种姜的催芽处理?

又到了今年适合大姜种植的季节,很多地方的农民开始做生姜种植前的准备工作,生姜种植前一般需要做好哪些准备工作?首先是“晒姜”在长江中下游地区,生姜适宜播种期为一般在4月下旬,在播种前20~30天,即春分到谷雨这段时间,会从贮藏窖中取出种姜,洗去姜块上的泥土,平铺在草苫或干净地面上晾晒1~2天,称为“晒姜”。若是从外地引进的种姜,晒姜前最好用1.1:1:120波尔多液浸种2分钟,或用草木灰浸出液浸10~20分钟,以防传播病菌。晒姜有三点好处:
晒姜
一是提高姜块的温度,打破休眠,促进体内养分分解,加快种姜发芽速度。一般姜窖内的温度保持在10~15度,生姜在此温度条件下,基本处于休眠状态。经晒姜后,种姜体温明显提高。二是减少姜块中的水分含量,防止姜块腐烂。由于贮姜窖内空气湿度大,姜块含水量极高,经适当晾晒后可降低姜块水分,尤其是自由水含量,防止催芽过程中发生霉烂现象。三是有利于选择健康无病姜种。带病姜块未经晾晒时,病征不甚明显,经晾晒后,往往表现为干瘪皱缩,色泽灰暗,病征十分明显,因而便于淘汰病姜。晒姜时应掌握适度,不可过度暴晒,如果遇中午阳光强烈,应适度遮阴,防止温度过高引起灼伤或失水过多影响幼芽萌发。第二个是“困姜”晒在姜结束后,把种姜置于室内堆放2~3天,姜堆上覆盖草苫,叫“困姜”。困姜的作用是促进种姜内养分分解,有利于姜种提早发芽。催芽
第三个催芽晒姜、困姜过程中和催芽前应选取姜块肥大,色泽鲜亮、不干缩、不腐烂、未受冻、无病虫害的健壮姜块,然后进行催芽,又叫“熏姜”。催芽可使种姜幼芽快速萌发,使出苗快而整齐。我国南方温暖地区,种姜出窖后,多已出芽,不经催芽即可播种,而大部分地区春季仍低温多雨,需要进行催芽。

种姜如何贮藏越冬?

生姜既不耐高温,也不耐低温。在浙北地区,每年11月上旬,老姜收获后,需入姜窖,保暖防冻,贮藏过冬。姜窖应建在室内高燥处。挖窖深约30厘米,宽2.5米,长4~5米,每窖可容1500千克左右。窖底及四壁铺垫干燥的姜秆,厚约10厘米。然后将新收的老姜晾数天,选择健壮充实、无病、无损伤的姜块贮入窖内。做到轻拿轻放,芽头朝上。入窖后随气温下降逐渐用姜秆封盖姜堆。覆盖层厚约20厘米。姜堆中心做数个通气孔,即可窖藏过冬。

种姜如何贮藏越冬?

摘要 生姜储存过冬的方法:常温或冷冻保存;渍泡于琴酒中腌渍保存;细砂土保存法。常温或冷冻保存:将茎部切下彻底清洗,用报纸包裹或是装进纸袋等,置于照射不到阳光且通风良好的场所。咨询记录·回答于2021-10-03 种姜如何贮藏越冬?生姜储存过冬的方法:常温或冷冻保存;渍泡于琴酒中腌渍保存;细砂土保存法。常温或冷冻保存:将茎部切下彻底清洗,用报纸包裹或是装进纸袋等,置于照射不到阳光且通风良好的场所。希望我的回答能帮助到您,祝你生活愉快

种姜如何保存方法

1、砂藏法 选用细湿沙或含沙比较大的沙土,沙的湿度以手抓成团但没有水渗出为度,然后用木箱或砖块在地上围好四周,在底层铺一层20厘米厚的湿沙,上铺一层20厘米厚的姜块,在姜块上铺上一层10厘米厚的湿沙,这样一层沙、一层姜种逐层铺至堆高1-1.5米,上面盖一层20厘米厚的湿沙。以后每隔凹-30天翻堆1次,拣去病姜、烂姜,然后重堆,沙湿度不够时,可在翻堆时,用喷雾适当加水,拌匀,保持沙堆原来湿度。2、坑埋法 在室外坡地,挖坑深100厘米,边长200厘米,上宽下窄。在坑中央直立一个用细竹捆成直径约10厘米的通风管,留作通气和测量温度用。然后在坑内摆姜种1500-2000千克。姜摆好后,在姜的表面铺一层姜叶,然后再盖一层土,使坑内温度保持20-25,维持一个月左右,以加速姜的愈伤及老化过程。以后随着气温下降分次盖土,盖土总厚约60-70厘米,以保持坑内温度15左右。冬季气温过低时坑口封严,坑顶用稻草做成圆锥形尖顶,坑四周开好排水沟。