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菠萝为什么叫凤梨
编辑:时间:2022-06-16来源:

为什么凤梨和菠萝长得一样却叫两个名字?

其实凤梨和菠萝属于一个品种,但是毕竟它们还是有非常多的不同点的,所以为了区分这些不同点人们也把凤梨和菠萝用两个不同的名称进行称呼。凤梨和菠萝总共有4个不同点。第1个不同就是表皮的颜色和质感不一样。菠萝的表皮一般来说是黄色的,质地比较硬。再加上菠萝表皮的沟壑中这些颜色都是比较深的。但是凤梨不一样,凤梨的表皮颜色是发青的,而且表皮也比较软。大部分凤梨其实全部都来自于台湾等东南亚地区。在大陆其实很少有地区是专门种植凤梨的。而现如今市面上存在的这些凤梨,其实就是从这些东南亚地区进口的。第2个不同就是叶子的形态不一样。凤梨的叶子是往上长的,并且边缘也比较光滑,从远处看这些凤梨的叶子就像是一个宝剑一样。而菠萝则不一样,菠萝的叶子边缘处并不是光滑的,而是有一些像锯齿一类的刺。所以当人们区别这两种水果的时候,就可以从这两种水果的叶子进行区分。第3个不同就是这两种水果的果实形态不一样。凤梨结出来的果子一般都是比较短的,并且底部也比较的远。从外观上看就像是香瓜一样,并且它也没有菠萝的体积大。而菠萝结出来的果实则比较的长,从外观上看比较的粗粗壮,底部也比较的平,从外观上看其实像是一个水桶。第4个不同就是这两种水果的口感不一样。如果把菠萝和凤梨都削皮进行处理的话,会发现凤梨的口感明显要比菠萝甜一些,汁水也要比菠萝多。果肉是比较细腻的,并且没有渣。而菠萝的果肉是比较酸的,果肉比较硬,人们在吃菠萝的时候明显感觉没有太多的汁水。

菠萝为什么叫凤梨

为什么菠萝叫凤梨-99健康问问

名称由来首先,菠萝一名的起源与波罗密(蜜)有关,汉语中波罗密(蜜)一词一为佛教用语,指到达彼岸;二指一种热带水果,现今被规范成菠萝蜜,菠萝蜜(或波罗密、蜜)是原产于...

有一种菠萝被称作“凤梨”,为什么?

菠萝和凤梨只是不同商家给自己品种的新定义而已,就像蛇果仍然是苹果,奇异果依然是猕猴桃,士多啤梨仍然是草莓。菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果,在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙,有的略呈倒圆锥型,肉质比普通菠萝细腻得多,基本没涩味,水分充足。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。凤梨(菠萝)确实有一大堆不同的品种,单单从大类上就可以分成卡因种、皇后种、西班牙种等种类,不同种类的个性差别极大,比如冠芽边缘有刺没刺,果眼深还是浅(要不要挖眼),菠萝蛋白酶多或者少,这些特性组合起来,于是出现了凤梨不是菠萝的说法。我国台湾培育出了一些列果眼浅的品种,金钻菠萝,牛奶菠萝都是典型的无眼菠萝。这也是市场上被贴上了凤梨标签的商品物种。当然,这些新品种除了无眼,甜美多汁,还有一个特点就是,吃着不扎嘴,不用泡盐水。这是因为这些品种的菠萝蛋白酶含量很低,不会引起过敏和不适症状。无论是菠萝还是凤梨,都含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,因此在吃它们之前还是应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类。凤梨和菠萝。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。凤梨和菠萝,不过是叫法不同,说到底,还是商业利益在作怪,。你想叫它凤梨就叫凤梨,想叫它菠萝就叫菠萝。只要,好吃就行。

为什么台湾人把菠萝叫凤梨?

凤梨Ananas comosos(L.)Merr.凤梨原产于热带美洲的巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,再由加勒比海居民带回中南美洲西印度群岛种植。拉丁属名的ananas就是当地住民对凤梨的称呼,其意是指「绝佳的水果」。西元1493年12月,r Columbus(哥伦布)第二次航海到加勒比海,下锚停留在西印度群岛火山岛旁的小海湾,之后进入到附近的村落,船员们受到热情的招待。当时送来的一大堆疏果,其中一种让这一批欧洲来的水手好奇的就是凤梨。他们纪录道∶外形看起来令人反感的,一节节坚硬的似松果;果肉却又像苹果。因此,凤梨传入欧洲之后就以英文称之为pineapple,同时也成了晚宴或盛宴时象征高社经地位及殷勤好客的指标。十六世纪,随着西班牙殖民及传教的脚步,凤梨从西班牙传到了菲律宾、夏威夷、印度与中南半岛,其后不久,又从中南半岛由陆路进入广东,此时称之为「波蜜」。台湾于清康熙末年才从东南亚引进凤梨栽培,当时有饱学之士见其果实怪异-「其果实有叶一簇,状似凤尾」,乃引用红楼梦中的「有凤来仪」简化成「凤来」来称呼这种水果。当切开凤梨,聚合果的轴与梨相似,而「来」这个字又与闽南语的「梨」同音,在意义上又似一种水果,所以在音、意与形三者条件的配合下,凤来被凤梨的称呼取代了。凤」本是指称一种吉祥的鸟类,象征富贵。在传统建筑上,常常可以在住屋的山脊上,看到有凤来仪的象征图象或雕塑。而凤梨也象征著这层意义,所以在汉人旳祭仪上,都会在案前摆上凤梨,甚至在神案雕镂凤梨的图纹,以祈求平安顺利。凤梨与闽来语的「旺来」同音,所以,在各公司行号开张的处所,都会悬挂凤梨造形的彩饰,希望生意兴旺。国内的选举文化似乎也逐渐赴向这种祈福的模式,送凤梨、送菜头以求高票当选的情形屡见不鲜。其实凤梨原产地的住民亦把它当做吉祥的象征,在巴西出土的古文物中,仍然可以发现以凤梨外型的宽口坛,用以埋葬过世的亲人。凤梨是热带地区极为重要的水果,除了去皮生食之外,其与肉一起烹煮,可以使肉类变得软嫩,其外皮捶打后用布包好,可以用来做药布治疗外伤;1891年用鲜凤梨提链出来的凤梨酵素(bromelain),已经被用来治疗坏血症,新近的研究,凤梨酵素也常被用来治疗心脏疾病、烧伤、脓疮和溃疡等,有着很好的效果。另外,凤梨的叶片,则是用来制做萱纸的好材料。在台湾的原住民,阿美族、卑南族、排湾族三个比较靠近热带地区的族群,会在田里的角落栽植凤梨做为水果并赋予名称之外,其它族群对...

为什么菠萝叫凤梨

你好!名称由来

首先,菠萝一名的起源与波罗密(蜜)有关。汉语中波罗密(蜜)一词一为佛教用语,指到达彼岸;二指一种热带水果,现今被规范成菠萝蜜。菠萝蜜(或...

为什么菠萝又叫凤梨

菠萝
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台湾人为什么要管菠萝叫凤梨?

凤梨 Ananas comosos(L.)Merr.
凤梨原产于热带美洲的巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,再由加勒比海居民带回中南美洲西印度群岛种植。拉丁属名的ananas就是当地住民对凤梨的称呼,其意是指「绝佳的水果」。西元1493年12月,r Columbus(哥伦布)第二次航海到加勒比海,下锚停留在西印度群岛火山岛旁的小海湾,之后进入到附近的村落,船员们受到热情的招待。当时送来的一大堆疏果,其中一种让这一批欧洲来的水手好奇的就是凤梨。他们纪录道∶外形看起来令人反感的,一节节坚硬的似松果;果肉却又像苹果。因此,凤梨传入欧洲之后就以英文称之为pineapple,同时也成了晚宴或盛宴时象征高社经地位及殷勤好客的指标。十六世纪,随着西班牙殖民及传教的脚步,凤梨从西班牙传到了菲律宾、夏威夷、印度与中南半岛,其后不久,又从中南半岛由陆路进入广东,此时称之为「波蜜」。台湾于清康熙末年才从东南亚引进凤梨栽培,当时有饱学之士见其果实怪异-「其果实有叶一簇,状似凤尾」,乃引用红楼梦中的「有凤来仪」简化成「凤来」来称呼这种水果。当切开凤梨,聚合果的轴与梨相似,而「来」这个字又与闽南语的「梨」同音,在意义上又似一种水果,所以在音、意与形三者条件的配合下,凤来被凤梨的称呼取代了。凤」本是指称一种吉祥的鸟类,象征富贵。在传统建筑上,常常可以在住屋的山脊上,看到有凤来仪的象征图象或雕塑。而凤梨也象征著这层意义,所以在汉人旳祭仪上,都会在案前摆上凤梨,甚至在神案雕镂凤梨的图纹,以祈求平安顺利。凤梨与闽来语的「旺来」同音,所以,在各公司行号开张的处所,都会悬挂凤梨造形的彩饰,希望生意兴旺。国内的选举文化似乎也逐渐赴向这种祈福的模式,送凤梨、送菜头以求高票当选的情形屡见不鲜。其实凤梨原产地的住民亦把它当做吉祥的象征,在巴西出土的古文物中,仍然可以发现以凤梨外型的宽口坛,用以埋葬过世的亲人。凤梨是热带地区极为重要的水果,除了去皮生食之外,其与肉一起烹煮,可以使肉类变得软嫩,其外皮捶打后用布包好,可以用来做药布治疗外伤;1891年用鲜凤梨提链出来的凤梨酵素(bromelain),已经被用来治疗坏血症,新近的研究,凤梨酵素也常被用来治疗心脏疾病、烧伤、脓疮和溃疡等,有着很好的效果。另外,凤梨的叶片,则是用来制做萱纸的好材料。在台湾的原住民,阿美族、卑南族、排湾族三个比较靠近热带地区的族群,会在田里的角落栽植凤梨做为水果并赋予名称之外,其它族群对...