菊苣菊科菊苣属,多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。菊苣适宜直播。直播播种方法是起垄栽培,等行距40厘米,播种在垄的顶部。双垄播种可大小行播种,小行距30厘米。先用竹竿划0.5厘米深的小沟。将种子攥在手中,用两个手指往沟里捻籽,用锄轻轻推平即可。播种后随即浇水,不要串垄,不要漫过顶。出苗前浇一水,出苗后再浇一水定棵。菊苣2~3片叶时第一次间苗,4~5片叶时第二次间苗,去病弱苗,适当疏开。栽培技术:
在日光温室或小暖窖内,挖长5~6米、宽1.2米、深0.5米的栽培池。地窖内可做宽1.2米,长5~6米或根据窖长而定,深0.3米的水泥栽培池,立体2~3层。根据种根大小分级栽培,根头直径4厘米以上为一级,根头直径3~4厘米为二级,根头直径3厘米以下为三级。种根收刨后,品种有休眠特性的冷处理20天后,根据上市时间,向前推移35~40天,即可囤栽。无休眠特性的品种可不进行冷处理。
要栽培技术要点:
1、整地、播种及施肥:地块要求耕细整平,*播150g/亩~250g/亩,按照有机无机结合,底肥追肥结合的原则,实行平衡施肥。2、田间管理:匀苗定苗及...
菊苣草播种后,温度在20℃左右时,3~4天发芽出苗。菊苣(学名:Cichorium intybus)是一种灌木丛生的多年生草本植物,长出蓝色或薰衣草色的小花。原生于欧洲,但现时已自然生长于北美等地而成为路边物种。经烘焙及磨碎后的根部广泛用作咖啡代用品起源于地中海,但现在在全球,特别是美国南部的新奥尔良地区、印度及东南亚也广受欢迎。与此同时,它也是制作红眼肉汁的主要材料。种植方法:直接播种或育苗移栽
大田直接播种。菊苣适宜直播,直播获得的肉质根直而较光滑,软化栽培时占地少,可多栽增加单产。以秋播为主,播种期因不同的品种略有不同,北京地区用现代流行的品种,如“ZOOM”(沃姆系列品种)、“白河”、红菊苣等,最适播期为6月至7月中下旬;如过早播,由于气温高,日照长,发生先期抽薹率甚高,过迟播则植株的肉质根不够充实、小且较细,影响芽球的产量和质量。适期播种,苗期避过了高温期,先期抽薹率大大下降,而且植株有充分的生长时间长成结实的直根。A.播种量:200~250克。B.播种方法:在小高畦的西侧,按30厘米行距开浅沟,沟深3厘米,疏条播或点播,播后覆土,厚约1厘米左右,不宜太厚。播种期如遇上大雨天,应于大雨后播种,如季节已晚,需在雨天或雨前抢播,宜用点播或穴播,播种后要扣上地膜,待出苗后即划开地膜。见去过密苗。3片~4片真叶时定苗,定苗株距15厘米。地膜覆盖的栽培法,能减少杂草生长,有利于保肥保水和肉质根的生长。育苗移栽。如果播种期遇到连天的大雨,露地直播常因种子或小苗刚出土即被雨水冲打,造成缺苗断垄;或者在遇到种植地不能及时腾出时,就应当采取育苗移栽。一般的育苗方法,会因起苗时伤根,致使以后长成的肉直根变成歧根,或弯曲根、须根增多,软化栽培时则占用地多,影响单产,所以育苗最好用小营养土方或穴盘育苗。最简便有效的育苗方法是选用288孔苗盘育苗,小苗移植拔苗时不宜伤根,或者用旧报纸制纸筒装营养土,移苗时不散坨、不伤根,成活率高。a.穴盘育苗的基质:可就地取材用菜园土做基质,有条件时,可用草炭2份、蛭石1份,或草炭、废菇料蛭石各1份混合。若用288孔苗盘,种1亩地菊苣需用苗盘9 000个,每1 000盘需用基质2.8立方米(即育一亩地的苗,需备基质25.2立方米)。在配制基质时,每立方米的基质加入复合肥0.7公斤,或用0.5公斤尿素和0.5公斤磷酸二氢钾,与基质拌匀后填入穴盘备用。b.播种量:穴盘育苗采用精量播种,菊苣的种子发芽率一般都能达到95%以上,种子...
将*菊苣是适应性很强的耐多次刈割的多年生杂类菊科牧草。叶片翠绿、全缘、宽大而长,蛋白质含量很高,略带些许苦味,草质柔嫩,适口性好。主根明显、*质粗壮、入土深,侧根...
1、精细整地;菊苣是是一种喜肥的作物,播种前需要精细整地、土地平整,疏松透气、施足底肥,每亩施充分腐熟的有机肥4000kg,适量的氮、磷、钾肥结合整地施入。2、播种;菊苣适宜春、秋两季播种,由于菊苣的种子小,播种时可用细沙和种子混合在一起,这样播种更加均匀,可采取条播、撒播方式播种,条播行距30cm左右,深2cm左右,每亩用种子0.2至0.3kg,播种后用土镇压。3、田间管理;菊苣幼苗期生长缓慢,容易受到杂草危害,结合中耕及时除草,植株长到10cm左右时就要及时间苗,留苗株距12cm左右;植株返青期以及每次收割后要及时浇水并结合施肥,每亩施高效复合肥25kg,雨后要及时排水,防止发生烂根导致植株死亡。4、适时收割;植株长到40cm左右时即可收割,播种当年可收割2次鲜草,每亩约收鲜草7000kg;第二年以后产量增加,每年可收割3至4次,每亩约收杂草10000kg。
选择在肥沃的沙质壤土地块种植菊苣,深耕时每亩施厩杂肥2500-3000公斤作基肥。3月上旬至4月下旬或9月中旬至10月上旬均可播种,撒播每亩约2公斤左右,播种深度不超过1厘米,...
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