食用的鲜百合变红，还能吃吗，是不是有毒了

您好 百合不耐风吹，采后遇风吹则鳞片易变红、干缩。等于变百合干了，但还是可以食用，就是口感、卖相差很多了。

百合为什么会苦能吃吗有毒吗

那是品质不好。百合生长很挑气候及土壤的，不适合的话会苦。本来不应该苦的。比如兰州西果园的百合不苦反而有点甜！

食用百合的花是怎样的？哪些百合能吃？不能吃的百合有毒吗？

百合一般来讲我国载种的有龙牙百合即白花百会，兰州橙黄花百会，还有宜兴种微黄花百合。都能食用！当然山中还会有自然生长得野百合，那是不能食用的！...

食用百合有毒吗

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食用鲜百合有毒吗
没有毒。其实其实吃新鲜的百合是不会中毒的，但是会引起发腹痛、腹泻的现象发生，所以最好不吃鲜百合。
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食用鲜百合会怎么样
可能会过敏首先，新鲜百合如果直接用手拿的话，有可能会造成皮肤过敏，尤其是过敏体质的人，最好不要直接徒手拿鲜百合，因为鲜百合的鳞茎部分有一定的毒素，如果直接触碰到皮肤上的话，很有可能会引发过敏症状，因此拿鲜百合的时候最好戴上手套，过敏体质的人最好不要拿了。生吃会中毒鲜百合不可以直接生吃，必须要高温消毒才可以食用，否则很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状，因此在食用百合之前，一定会将其高温烹饪，而且在烹饪之前，一定要在冷水中浸泡一段时间，至少半小时，最好是2小时左右，可以有效吸收水分，让味道甘甜，不得不说，新鲜百合比干百合美味的多，但是干百合其实浸泡之后可以慢慢恢复到新鲜的样子，只是浸泡时间会比较长，至少要3小时候、需适量食用无论是干百合，还是鲜百合，都不可以过量食用，因为百合中含有一种叫做秋水仙碱的生物碱，少量食用对身体十分有益，但是如果一次性食用过多的话，生物碱在体内会打破体内酸碱平衡，损伤脾胃，因此每次食用不可超过3克左右。3
鲜百合有什么营养价值
1、鲜百合含有丰富的黏液质，能够清热润燥。2、鲜百合富含多种生物碱，能有效地抑制癌细胞增殖，增强人的体质看，明显地提高防癌治癌的能力。3、鲜百合有优质的蛋白质和少量维生素，能够促进机体新陈代谢，清除机体的有害物质，延长衰老，是美容养颜的好助手。4、鲜百合还有淀粉、脂肪，以及铁、磷、钙等矿物质营养，可以提高人体免疫力，增强免疫功能。5、鲜百合中的百合苷，具有镇静安眠的作用。长期服用，能够明显改善睡眠情况，提高睡眠质量。6、鲜百合内的秋水仙碱能够在不影响尿酸排泄的情况下，通过抑制白细胞的活跃性及吞噬作用，减少尿酸盐的沉积，能有效减轻炎症，减缓痛风发作的痛苦。7、鲜百合中的果胶和磷脂，能够保护胃黏膜，有健胃的功效。4
百合有什么功效与作用
1.润肺止咳甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。2.宁心安神百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3.美容养颜百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容...

食用百合有毒吗?百合花有毒吗

百合花有毒吗
百合花有毒吗没有百合花的香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。花没毒，但闻它的气味多了会让人感到轻度头晕等等~毒性一点都不大，不要老是把鼻子靠近就好了
不要放在卧室里！百合花的香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。百合具有较高的营养成分，又具有较高的药用价值，早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中有详尽的记述。中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等；临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食，但因其甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花不要放在卧室里，它虽然无毒，但能使人神经兴奋，引致失眠没有啊没有毒。百合花又叫夜合花，花叶茎细叶嫩，味质鲜美、且含有人体所必需的多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。百合花性微寒平，味甘微苦，有润肺、清火、安神功效。治疗咳嗽、眩晕、夜不安，天泡温疮。只要不放在卧室就行。百合花花朵艳丽，淡雅，鳞茎可食，为滋补佳品。但花卉中含一种奇特的兴奋剂，虽含量低微，但若郁积在卧室之中久嗅后，也可使人产生“醉花”症状，使人过度兴奋，甚至夜不能寝，不可掉以轻心。没有没有百合花的香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。花没毒，但闻它的气味多了会让人感到轻度头晕等等~毒性一点都不大，不要老是把鼻子靠近就好了
不要放在卧室里！百合花的香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。百合具有较高的营养成分，又具有较高的药用价值，早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中有详尽的记述。中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等；临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、...

家里种的百合花能吃吗？有毒吗？

自己种的百合花建议不要吃，里面的花粉味道很强，有些人吃了，会胃疼。美化美化空气还是可以的我们通常吃的百合，是百合的根。可炒吃，煮汤，煮粥吃，吃粥的时候担心百合...