怎么样能简单做出美味的桂花糕？

桂花糕 材料:
鱼胶粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克
做法:
桂花加入清水煮片刻（让其岀味）.加入白糖.鱼胶粉搅拌至溶解
倒入模具内.待凉放冰柜冷冻后脱模即可.
小诀窍:
没有模具可用碟子代替.待冷冻成型后切件即可.
荔枝桂花糕 材料:
热水-1000 ml
荔枝-15 粒
桂花乾-2 茶匙
桂花蜜-4 茶匙
大菜-10 g
冰糖-适量,随个人喜好
做法:1)用搅拌机打碎荔枝.(但不要打太碎)备用.
2)把大菜和冰糖加进热水中煮溶.
3)大菜煮溶后,下桂花乾,再煮数分钟.
4)关火,加入荔枝和桂花蜜,拌匀.
5)倒入器皿,待凉了,放进冰箱2小时.
小诀窍:
因荔枝和蜜糖煮热会变酸,所以要最后才放.
蜂蜜桂花糕 材料:
砂糖100克，桂花蜂蜜2茶匙，奶200克，琼脂4茶匙，蜜糖适量
做法:1.将琼脂放到水中,用慢火将琼脂煮烂后,加糖煮至糖完全溶解.
2.琼脂未完全冷却之时,加入桂花蜂蜜搅拌均匀,冷却.
3.加入少数蜜糖即可.
椰汁桂花糕材料:
椰汁糕材料:
热水 400 ml
鱼胶粉 26 g
糖 110 g
淡忌廉 70 ml
椰汁 200 ml
桂花糕材料:
热水 250 ml
冻水 200 ml
鱼胶粉 23 g
糖 100 g
桂花糖 1汤匙
做法:椰汁糕做法:
1)将鱼胶粉加糖混合，加入热水拌匀至完全溶解。(可坐热水加快溶解)
2)加入淡忌廉及椰汁拌匀，不要打至起泡。3)倒入鱼模内放凉后，放入雪柜内雪约30 分钟。桂花糕做法:
1)将鱼胶粉加糖混合，加入热水拌匀至完全溶解。(可坐热水加快溶解)
2)将桂花糖加入拌匀后，再加入冻水拌匀。3)慢慢倒入以凝固之椰汁糕上，放入雪柜内凝固。其实糖可以用冰糖代替.甜度按自己喜好.
一层椰汁一层桂花上.
桂花条头糕 材料:
糯米粉300g，沸水80ml，红豆沙200g，糖桂花2汤匙（30ml）
做法:
在糯米粉中缓缓调入沸水，并同时不停搅拌糯米粉，使得糯米粉充分吸收水分，然后再和成面团，反复揉和，保证揉好后做到“三光”，即：手光、碗光、面光。擀面杖上擦上少许干糯米粉，再将糯米面团按平，然后用擀面杖反复擀成长方形的薄面皮（宽度约8cm，厚度约2mm）。在糯米面皮的中下端均匀的挤上一条同等长度的红豆沙，再从下端将糯米面皮卷起，将红豆沙完全裹住，一直卷到糯米面皮上端，然后再用手将整个圆柱状糯米条（直径约2cm）捋顺按实，使糯米面皮紧密的贴合在红豆沙上。用刀切齐圆柱状糯米条的两端，使其露出其中的红豆沙馅，再将整根糯米条切成8cm长的段。将糯米条摆入盘中，再放入蒸锅中，大火蒸制6分钟，然后从锅中取出。最后在糯米条上淋入糖桂花即可。桂花红豆糕 材料:
红豆，椰汁，益母草红糖，...

怎样最简单的制作桂花糕?

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