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菊花菜为什么要焯水
编辑：时间：2022-06-16来源：

菊花菜是什么，样子是怎么样的，如何食用？

写回答 有奖励 共2个回答 江南音韵 2012-11-24 关注 菊花脑 别名：菊花郎、菊花叶、菊花菜、路边黄、黄菊仔 禁忌人群：脾胃虚寒者忌食 适宜人群：一般人群均可食用...

菊花菜为什么要焯水

菊花菜的做法？

菊花菜的做法教程
食材
主料
菊花菜 500g
食用油 30ml
盐 5g
味精 2g
大蒜 3瓣
葱 1条
姜 3片
做法步骤
1、菊花菜掰下来清洗干净后以后用清水泡十分钟。2、葱切断、姜切片，大蒜拍碎剁碎。3、炒锅油热以后先下蒜蓉、姜爆香。放入控干水分的菊花菜放入锅大火翻炒。4、加适量盐翻炒。看到所有的菊花菜都变色了再次加入蒜蓉和葱段。5、最后撒上点味精。再翻炒均匀即可出锅装盘了。

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