生姜应该用什么类型冷库储存？可以放多长时间？

姜喜温暖湿润，不耐低温，生姜冷库中贮存的姜的适宜温度约为15℃，相对湿度为90%～95%。10℃以下易受冷害，受冷害的姜块回温后易腐烂。贮藏湿度过大有利于病菌繁殖而导致腐烂，湿度过小，会造成姜失水发生干缩，降低食用品质。姜的采收与贮藏存前处理方法
1、采收：贮藏入生姜保鲜冷库应该是充分长成熟的根茎，一般在霜降至李东间收货。应该在天气晴朗、土壤干燥时收获，但要避免在晴天烈日下收获，以免日晒过度，一般要求姜块不带泥，采收后在田间稍加晾晒，但不宜在田间过夜。2、贮藏前处理 放入生姜保鲜冷库前把假茎联通叶片一并掰掉，并进行严格挑选，提出组织过敏、机械损伤、姜瘟等不耐贮藏的产品。收获初期的姜脆嫩，易脱皮，应在20～25℃的较高温度下先贮放30～40天，使根茎逐渐老化不再脱皮。剥除的茎叶疤痕逐渐长平，顶芽长圆，这个过程称为愈伤，通过愈伤可以提高姜的耐贮性。

生姜属于变态的什么?对植物有胁迫作用的气体是什么?

是根状茎，就是我们使用的那部分。对植物有胁迫的气体，如果你说的是生姜的话，你可以查查这方面的文献研究资料。如果对于一般植物来讲，有胁迫的气体有二氧化硫、硫化氢、...

生姜是什么样子的呢？

生姜是我们生活中很常见的调味品，在炒菜的时候，经常会放一些姜丝来调味，这样就会做出营养美味的饭菜。虽然生姜是我们生活中离不开的食物，但有些人是没有见过生姜的。生姜是一种植物的根部，这种植物是长在土里的，我们吃的是它的根。生姜的样子是不规则的形状，有些是圆形的，有些是手指形状的，生姜的颜色是淡黄色的，闻起来尤其特有的香气。其实，生姜的种类有很多，有红球姜、沙姜、山姜等，每种类型的姜的样子是不太一样的，有些人可能分不太清楚。一、红球姜
红球姜的得名其实来源于它的花序，它的花朵为球果状，在后期会变为红色，所以被称为红球姜。目前我国的红球姜主要产自于广东、广西以及云南等全年气候相对温和的地区。红球姜它不仅能作为一种蔬菜，还能调制香精，同时还具有很高的观赏价值和药用价值。在种植红球姜的时候一般都是采用分株繁殖的方式进行，种子繁殖基本上是被淘汰掉的。二、沙姜
沙姜也叫三柰子、山辣等，目前主要在我国的广西、云南、台湾以及海南等地种植。它适合含碳质较多的土壤中生长，具有独特的香味，同时还能起到消食、止痛的作用。它既可以进行无性繁殖，有可以进行有性繁殖，关键是看你怎么种植方便了。三、山姜
山姜是姜科的一种多年生草本植物，它对环境的适应性很强，分布范围广阔，可以说世界各地均有。山姜主要的价值就是观赏和药用，之所以被称为姜是因为它的叶子和人生姜十分的相似。在药用上它的药用价值和砂仁基本相似，所以在很多时候会被当做砂仁的替代品使用。关于生姜的样子，你有什么看法？欢迎在评论区留言。

姜有哪些种类？

姜是我们常用的调味品、食材，也是药食两用的中药材，在日常生活中有广泛的用途，每个人都吃过姜或者姜制品，但是姜有五种，每种都有不同的功效，使用也有区别，你知道吗？...

什么类型的人不能吃生姜？

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感谢邀请。生姜是我们日常十分熟悉的一种调味料，它不仅能够去腥味，而且能够提鲜，特别是肉制品，加以生姜调味不仅更香而且还能嫩。而且生姜不仅是一种调味食物，而且也能...

生姜按产品用途可分为哪几种类型？爱问知识人

按照生姜根茎和植株的用途，可分为食用、药用型，食用、加工型和观赏型3种类型。(1)食用、药用型即食药兼用型。我国栽培的生姜绝大 多数都是这种类型的品种。...

生姜的种类有哪些？

1、鲁姜一号 生姜新品种—“鲁姜一号”，是莱芜市农科院利用Co-60γ射线，辐照处理“莱芜大姜”后培育出的优质、高产大姜新品种，多年的试验表明，该品种具有很好的丰产、...

生姜属于什么类

生姜属于香料味的，因为她用来去腥的，像牛肉羊肉放一点特别好吃