喜梅水果啥东西 有什么营养价值？

喜梅其实准确的叫法式西梅。西梅的营养价值较高，富含铁质，能有效地帮助人体摄入足量的铁质；富含维生素A，保护人体肤质和发质；西梅中维生素C的含量也较为丰富，其有助于铁质的吸收；同时还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素，这些对人体都有一定的益处。西梅果核具有较高的β-葡萄糖苷酶水解活力，它是一种具有潜在应用价值的β-葡萄糖苷酶来源；另外，利用西梅籽的粗粉催化逆水解反应可以合成各类有价值的烷基和芳香烷基糖苷类化合物。西梅果皮色素为紫红色，该色素对光和热的稳定性较好。利用安全可靠、无毒无害的自然资源提取天然类色素已经成为当今食品工业领域着重研究的方向。西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60-80g，有些品种可达120g以上。西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色，肉质柔韧，纤维细少，大多离核，核小，可食率高达80%以上。果实有特殊香味，味极甜，可溶性固形物含量大约20%，最高可达23%。果实大多在8月下旬至9月初成熟，属中晚熟。成熟后果肉较硬，耐贮运，常温下可贮存 20-30天，冷藏可贮存90天。

长得像葡萄的那个水果叫什么梅

蓝莓吧，亲爱的

瓜子梅是什么水果做的

营养价值：瓜子梅含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌等多样化矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出甚多。此外梅子含有含量极高的柠檬酸，占青梅有机酸含量的 百分之八十五以上。其他尚有苹果酸、草酸、琥珀酸等有机酸。蛋白质含量更是草莓、柑橘的两倍以上，可以说瓜子梅营养成分极为丰富，是一种绝佳的保健食物。功效：实验证明，瓜子梅对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌
主料：一般要选优质果大皮簿肉厚的鲜青梅果为主要原料。辅料：白糖、甘草、食盐、天然香料
过程：制作瓜子梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称：黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。

有一种水果叫什么梅来着？爱问知识人

是不是青梅 如果我的回答对你有帮助 请记得给我好评 好吗 谢谢

什么水果 叫什么梅 很常见的

杨梅

水果梅的品种有哪些？

一、桃梅：桃梅主产广东省潮安，迟熟品种，果大，形似桃，成熟时黄绿色，向阳面微红，肉厚质脆，品质上，但产量较低。二、大核青梅：大核青梅产于广东省广州，迟熟种，树势...

带梅字的水果

1、杨梅 杨梅，喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、...