我的家乡青州弥河镇水沟村有个黄桃基地,周围村里除黄桃外,还有种油桃、雪桃,蜜桃等多个品种。还有苹果、樱桃、草莓。欢迎大家来我的家乡玩,吃喝玩 啥都有~来了记得联系...
目前,我国加工黄桃主要栽培品种为NJC83、金童6号、金童7号,金露以及桂黄等。近年来以黄桃为主要原材料制作的黄桃酒、黄桃罐头、黄桃干、黄桃蛋挞等系列产品也开始受消费...
据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种,用于生产栽培的有30个左右。北方:硬肉桃 蜜桃。南方:硬肉桃 水蜜桃。黄肉品种:如“灵武黄甘桃”、“醴泉黄甘桃”、“叶城粘核黄桃”、“呈贡黄离核”、“火炼金丹”等。
黄桃的品种分类有:
1、武台黄桃,平邑县特产,因最早产于平邑县武台镇,故名“武台黄桃”。2、桂东黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世。黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
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