桂花酒的功效与作用

1、中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药
2、桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。3、古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。扩展资料：春节喝桂花酒是西樵山上已濒临失传的传统风俗。佛山西樵山镇旅游部门于近日决定，在西樵山恢复春节饮桂花酒风俗，并将桂花酒酿造工艺申报非物质文化遗产。据西樵山山民陆用开介绍，以前西樵山上村民世世代代都会酿桂花酒。每到农历八月桂花开，香飘数里时，山上人就采花晒干，酿制成酒，酒色绛红，香醇可口。据介绍，西樵镇正着手整理桂花酒的历史资料，准备将酿造桂花酒的传统工艺申报为非物质文化遗产。西樵旅游部门负责人说，西樵旅游部门已在西樵山桃花园旁边新开发了一个上百亩的桂花园，以提供更多酿酒花源。参考资料：百度百科-桂花酒

桂花籽可以泡酒吗？有什么作用？

不可以泡酒。1、化痰止咳：桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道疾液的排出，具有化痰止咳平喘的作用。2、行气止痛，散血止痢：桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛，散血消瘀。3、祛口臭：桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭用户的食疗佳品。扩展资料：
注意事项：
1、桂花种子一般4—5月份可以成熟进行采收。成熟时外皮颜色由绿变成紫黑色，并从树上脱落。既可从树上采摘种子，也可于地上捡拾种子，但要随落随拾，否则在春季干燥气候下，种子易失水而失去播种价值。2、桂花种子采收后，要马上进行调制。成熟果实的外种皮较软，用水冲洗，洗净果皮，并除去漂浮在水面上的空粒、小粒种子，拣除杂质，然后放在室内阴干。切忌在阳光下晾晒，这是由于桂花种子的种皮上缺少蜡质层，因而很容易失水干瘪，进而失去生理活性。3、种子贮藏：桂花种子必须经过一定的贮藏催芽方可进行播种育苗，这是所具有的生理后熟的特性所决定的。桂花种子贮藏主要有沙藏和水藏两种。参考资料来源：百度百科-桂花籽
参考资料来源：百度百科-泡酒
参考资料来源：百度百科-桂花

请问干桂花泡水喝对身体有什么好处？

桂花茶：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。说法二：桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。说法三：桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

桂花泡酒是干桂花泡好呢?还是新鲜桂花泡酒好呢?

当然新鲜桂花泡酒了，贵在新鲜，一般7到15天即可，另外泡酒所用的白酒也需注意了，不可随意，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，如果用这种酒泡药再好的东西也是浪费了，所以一定要是纯粮食酒，一个真正的纯粮食酒，谷养康纯粮食酒,京东有，至于配方，泡酒之家有，你不妨百度搜下，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络。

干桂花泡酒的配方与制作方法

桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。桂花茶制作方法:【材料】：桂花干品5克...

干桂花泡酒的制作方法

干桂花泡桂花酒食材：
干桂花、高度的的清香型白酒、枣干（100g）、桂圆、白参、白糖
干桂花泡桂花酒步骤：
1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入白酒。2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。（如果用干桂花，泡的时间要长一些，或者用高度的的清香型白酒，才能更好烯出桂花的香味。3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒。