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菊花不蒸直接晒干可以吗
编辑:时间:2022-06-16来源:

菊花晒干后可以蒸吗

可以的。菊花味较纯正,泡出来颜色放久会变紫蓝色,而且不立即喝会很容易变质。如果没保存好也很容易变质。还有效果没有蒸过的药用价值高。蒸过的各方面过程较麻烦,但保存期长,而且药用价值较好,现在药店里卖的都是制过的,即清蒸过的。蒸的过程如下:准备工作,把原花采摘下来后,放到蒸笼或铁网等做成的筛,一层不要放多,大约1—3厘米厚为准,(比较容易蒸透),锅一口,大小自定(能放下蒸笼或铁网做成的筛为准)。锅里放水,约5厘米的水,烧至快开时放入要蒸的原花(即放到蒸笼或铁网做成的筛),在放的时候要小心手给蒸汽给伤到,然后盖上锅盖,蒸1分钟左右取出原花(视花而定时间,一般花瓣蒸软即可),放至网状做成的大筛摊开放太阳下晒。即成制过的菊花。

菊花不蒸直接晒干可以吗

先蒸还是先晒,新鲜的菊花

新鲜的菊花需要先蒸再晒的。正常情况下新鲜菊花是应该进行蒸的,采摘菊花时最好选择单瓣的,采摘时不宜采摘露水花和雨水花,采摘需要将花朵放在干爽、卫生、通风的环境中。...

野菊花可以直接晒干就喝吗

可以直接泡水,前提是得知道采花的一片区域是干净的!要结合自身的情况,不是每个人都适合喝野菊花茶。野菊花可以清肝火,但是要看你是否具有肝火的症状.若不对症,还有可能损伤...

菊花怎样蒸后晒干

生晒干的晒制过程简单,菊花味较纯正,泡出来颜色放久会变紫蓝色,而且不立即喝会很容易变质。如果没保存好也很容易变质。还有效果没有蒸过的药用价值高。蒸过的各方面过程...

新鲜野菊花没有蒸直接烘干有什么影响吗?

不建议水洗,干燥不迅速就会烂掉。如果生长环境不好的菊花就不要采了。野菊花如何制作成菊花茶常见以下几种方法:1、自然晒干:就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7-10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。2、阴处晾干:这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10-20 天的时间才能完全晾干,优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15-20 分钟,再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。保存方法:统一管理,统一保存,密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮即可。

自己采的山菊花晒干了,直接泡茶对身体有伤害吗。中间没有...

菊花有很高的药效。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有...电脑版 ©2021Baidu 京ICP证030173号-1 京网文【2013】0934-983号 追问追答 取消

菊花怎样蒸后晒干

整理。采收的鲜菊花不宜久置,要立即整理,剔除其中的碎石片、草渣等杂物,然后用清水冲洗干净,放在通风处晒干。注意采用的鲜菊花切忌堆积在一起,以防内部发热而出现腐烂。如一时加工不完,可薄薄地摊放在干燥、阴凉、通风的地方,但时间不能过长,否则会影响加工质量。上笼。鲜菊花晒干后即可上笼。通常笼用竹片编织而成,直径30-40厘米,深7厘米左右。菊花入笼应松紧适度,以便均匀受热,不宜装得过多,以防夹生,一般每隔3笼装鲜菊花1000克左右为宜。虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。蒸制。蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米,锅内盛水3000克左右,锅水煮沸后,将装有菊花的笼放在蒸锅上,每锅放菊笼3个,盖上锅盖。蒸4-5分钟停火,趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定,切忌忽大忽小;蒸一次要换一次水,保持锅中水质清洁。锅中加水不宜过多,以免沸水烫伤菊花;但也不宜加水太少,以免蒸汽不足,造成生花。干燥。蒸过的菊花形似一块扁圆的花饼,从菊笼内取出立即摊放在竹帘上,暴晒6-7天,每1-2日翻一次,使其受热均匀,晒至花饼干燥为止。如遇连阴雨天气,也可人工进行烘干。

直接晒干的野菊花泡茶可以喝嘛?(没有蒸)?

山上摘的野菊花可以泡水喝。野菊花泡水喝的功效:1、缓解头痛服用野野菊花能够很好的缓解各种中通问题以…

菊花茶不蒸直接晒可以喝吗

共2个回答 可以。阴干 11月上旬,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,分2—3坎割完,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为成品。...

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