做粥的百合和百合花是同一种东西吗？介绍一下区别

百合是同一目物不同位置生长的不同物品。是百合科植物百合或细叶百合的肉质鳞叶。全国各地均产。以湖南、浙江产者为多。秋季采挖。洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥，生用或蜜炙用。【药性】甘，微寒。归肺、心、胃经。【功效】养阴润肺，清心安神。百合花是观赏物品，即可传递情谊，也可做美容茶品。

百合花的根是不是就是平常吃的百合？

是的，就是那个百合花的根（百合的球茎）但是我们吃的百合，种出来的花比较小（不是花店那种花，形态一样，但比较小），但球茎很多，很大，因为是食用的。而花店的是园艺种，专门是为了花的百合，这类百合的球茎大多数比较小。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

请问我们通常吃的百合和百合花是同一种植物吗？

百合科植物有4000种之多，是单子叶植物中的一个大科，多分布在温带和亚热带。科中植物有名花和良药，还有可供食用的种类。虽然它们的营养器官差异很大，却有容易认识的共同...

食用百合和百合花是同一种植物吗

食用百合和百合花不是同一种植物。食用百合是指部分品种的鳞茎可食用的百合，而我们平常所说的百合花是观赏用的百合，是不能食用的。像花园、公园、家庭百合爱好者都是种植...

百合花和吃的百合是同一种吗

百合花和吃的百合不是同一种。百合花一般指的是百合的花朵，食用百合指的是百合的鳞茎。百合花一般指的是专门的观赏品种，如常见的白百合、大黄百合、野百合等，可以作为鲜花装饰使用，是不可食用的。扩展资料
一、吃的百合和百合花却有关系
我们吃的百合是类似于大蒜那样的，一片儿一片儿的，我们见到的百合花如果晒干之后，形状绝对不是那样的。因为吃的百合是用来食用的，有一定的药用价值，但百合花是供观赏的，但不能否认，它们两者之间确实是有关系的。二、它们的区别
1、来自的部位不同
吃的百合都是来自于根茎部位的，但是百合花却不是这样的，他们来自的部位，有着很大的不一样。但他们之间的关系非常密切，可以用同根生来形容，这样的形容也是最为贴切的。2、药用价值不同
如果是百合花，它的作用也只是观赏而已，没有任何的药用价值可言。但是吃的百合就不一样了，它的药用价值可是非常高的，市面上可以经常看到，百合粉之类的可以食用的保健品，对于身体有着一定的益处？3、适用的范围不同
百合花看起来非常漂亮，摆放在家里有着活跃气氛调节情调的作用。然而，食用的百合有着不错的安神效果，而且对于皮肤也有一定的滋养作用，所以说，它们两者之间的适用范围也是不同的。有了以上的介绍，大家对于吃的百合跟百合花之间的认识一定有所改观了吧！但不是所有的百合跟根茎能用来食用，毕竟品种不同，但是他们两者之间的关系确实亲密。