一、采叶:7-8月份的上午 8-10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约 300℃),迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入 170—19 0℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约 20分钟,出锅摊晾席上回潮变软。五、炒成茶:将锅加热至 9 0%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。
首先颜色保存很重要,也就是要保持黄色吧,你要放到锅里蒸一下,不然容易变色。其次,就是要晾干,最好的办法就是风干,放在阴凉的通风的地方晾晒,一定要晾得够干,才好收藏,我想虽然我回答问题是17号,你是3号提问,但是这些天你摘的叶子还是没够干的,起码要风干数个月或者更久,直到像枯叶一样,才叫干。接着,就是把银杏叶放到包装纸上,一份一份打包好,那些包装纸,最好是像中药店包草药的那种,批发市场上有卖的,不贵。也就是要像打包中草药一样,把银杏叶一份份打包好,包好后,放到一个箱子里,或者一个盒子里,可以放几年甚至几十年,想用就拿出来用。
银杏叶保存绿色只能染色了,因为银杏叶保存,干燥之后会变成枯黄。你看到的那些颜色鲜艳的标本多数是染色的。
听说,银杏叶是可以治疗脑供血不足,想用银杏叶泡水喝,想咨询一下:银杏叶如何采摘和保存,是否有季节要求,
塑封呗 你夹在字典里早晚有一天你打开的时候会被碰坏的 塑封之后你就可以永久保存 而且想看随时拿出来看
1、银杏叶采下后,先将其整理齐压放在草纸上,然后将茎、叶整理好,每片叶要展平。2、不能因为叶多把叶子摘掉,有一部份叶要反放,这样压好的标本叶的正反面均有。3、完后在上面再铺几层吸水草纸,用木夹压紧绑好,标本不能在太阳下晒。这样容易变色,压在标本夹内的标本每天要翻倒数次,每次换用干燥的吸水草纸,用过的纸在太阳下晒干以备下次翻倒时使用,标本夹压标本主要是靠吸水草纸,将植物的水份吸干。压好的标本,叶的颜色不变。4、电熨斗制作标本法
在木板上铺一张白纸,然后放上采集的银杏叶,整理好造型,再盖一层干净的布,将中等温度的电熨斗来回熨烫,待其干燥即成漂亮的银杏叶标本。
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