炒西兰花怎么做,西兰花怎么做好吃视频

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炒西兰花怎么做

编辑：时间：2022-06-16来源：

1.西兰花掰好，根部去皮切片。猪肉切条备好。2.油开后下肉，肉变颜色可以下菜。3.加一点酱油，放好盐。西兰花翻炒出香味，加一点水。这样可以使西兰花很嫩。...

1.西兰花切好备用2.西兰花焯水至断生捞出3.先放点猪肉炒香，加入西兰花一起炒，加入适量盐，酱油，耗油4.出锅

主料
西兰花
300g
辅料
油
适量
盐
适量
辣皮子
1个
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
1个
步骤
1.将辣皮子开水泡软
2.葱姜蒜辣皮子切丝
3.锅里放油下葱姜蒜炒香
4.下菜花和辣皮子继续炒放盐
5.直到炒熟关火装盘
小贴士
西兰花焯水的时候放盐和一滴油会显得翠绿。

一般就抄一下水后加点油清炒就可以。也可以放些蒜。加入高汤可以做高汤西兰花。或者加鸡汤。没有的话加个鸡味的浓汤宝也可以。