百合莲子银耳会不会寒性太大

百合莲子银耳不会寒性太大，莲子和银耳都是性平的，百合也只是性微寒。百合
百合味甘，性微寒，含丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳，咳唾痰血；热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿等都有良好的效果。银耳
银耳中含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等，并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分，对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素，它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。莲子
莲子是荷花的种子，以湖南的“湘莲”最有名，外观为白色。含有丰富的蛋白质、棉子糖、脂肪、钙、磷、铁、良质淀粉等营养素，有助于气血循环，对健脾补肾，防止老化很有功效、多吃莲子能让肌肤更健康有光彩。扩展资料：百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。制作步骤：莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞，开锅后小火煲60分钟。再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后关火。参考资料：百合莲子银耳汤-百度百科

银耳莲子百合汤的禁忌有哪些？

不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群；不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者；不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人；不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。银耳中含有蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等，并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分，对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素，它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

百合、莲子是补的还是凉的？上火湿热的人适合食用吗？

它可以去湿

莲子百合会加重湿气吗？

脾胃寒湿可以用健脾利湿的食物，比如芡实，薏米，但是用了百合红枣桂圆会影响律师效果。所以可以加芡实莲子，但是不适合加其他的食物，但是也不要长期喝，因为薏米红豆虽然利湿的效果，但都是偏寒的食物。

莲子百合会加重湿气吗

不会。百合有养肺、安神、润燥的作用；莲子有健脾的作用，百合莲子具有健脾益气、安神除烦的功效，特别适合因为秋燥导致的失眠，尤其是大便平时容易稀烂的人群食用。还可酌情加入其他食物、中药，如加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心解毒之效，加入薏仁米可同时去湿。扩展资料
每100克百合干含蛋白质3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，还原糖3.0克，蔗糖10.39克，果胶5.6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B；以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干的蛋白质含量是其他根茎类蔬菜的2-5倍，维生素C、B2的含量更高并含有丰富的锌、钙、钾元素和胡萝卜素，是一种难得的名菜良药。百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。参考资料来源：人民健康网-百合莲子瘦肉粥，最养脾胃
参考资料来源：百度百科-百合莲子汤
参考资料来源：百度百科-百合干