重阳糕 原料配方 糯米粉1000克 粳米粉500克 赤豆250克 白糖1000克 红绿果脯100克 红糖50克 豆油25克 制作方法 1.先将红绿果脯切成丝，待用。2.将赤豆、白糖(250克)、豆油制...
我想也可以的，我就泡了不少的桂花酒。不过酒的性质不一样，我想酿制的酒应该更温和一些，而且市场上高粱酒不少都是酒精勾兑，不太让人放心。从科学上来说，泡酒最好用大米酿造的酒，因为大米的酒，口感更清香，更容易将你泡的药材或花香突出。
原料枸杞子500克，甘菊花30克，麦冬100克，酒曲300克，糯米8000克。制法将枸杞、甘菊花、麦冬捣烂，连汁和酒曲、糯米如常法酿 酒。酒熟除去糟即成。每日早、晚各1次，每次...
菊花酒的制作方法如下：
准备材料：糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵
制作步骤：
1、糯米浸泡一夜，取出沥干。2、入锅蒸熟。3、待饭微温，拌入酒曲，搅拌均匀后倒入适量凉开水，将米搅散后入瓮密封两三日成醅。4、取鲜菊花取其花瓣，入水洗净放入竹筐，待水份挥发。5、将干净的菊花倒入醅内，搅拌均匀后密封，再过一夜取出榨出酒液，菊酒即成。5、次日即取出饮用之。
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